Skolmatsedel Vecka 25

1. måndag 17 jun
   Pasta med hawaiisås (kassler)

   KRAV-pasta med en pastasås på ekologisk kassler, ananas, kokosmjölk och mango chutney.

   Vegetariskt alternativ

   Pasta med vegetarisk hawaiisås

   Kalorier:

   637kcal

   Lokalt producerat:

   40%

   Ekologisk/MSC:

   70%

   Innehållsförteckning (är preliminär och justeras strax innan leverans)

   
   

   Pasta med hawaiisås (kassler).pdf

2. tisdag 18 jun
   Tandoorimarinerad kyckling med ris & myntayoghurt

   En kycklingrätt inspirerad av det indiska köket med svensk kycklingfilé som vi marinerar med tandoori och serverar med KRAV-ris och en yoghurtsås med mynta.

   Vegetariskt alternativ

   Grönsaksbiffar (tandoori) med ris & myntayoghurt

   Kalorier:

   761kcal

   Lokalt producerat:

   30%

   Ekologisk/MSC:

   60%

3. onsdag 19 jun
   Broccoli & blomkålsgratäng med kokt potatis

   KRAV-råvaror som broccoli, blomkål, morot, mjölk/grädde och riven ost är ingredienser i den här vegetariska gratängen som vi serverar med lokalproducerad kokt KRAV-potatis.

   Kalorier:

   462kcal

   Lokalt producerat:

   40%

   Ekologisk/MSC:

   95%

4. torsdag 20 jun
   Midsommarbuffé

   Till midsommarbuffén gör vi egengjorda köttbullar på KRAV-nötfärs och KRAV-fläskfärs, lokalproducerade prinskorvar, KRAV-ägghalvor och pastasallad. Pastasalladen gör vi på KRAV-pasta, röd KRAV-paprika och KRAV-majs.

   Vegetariskt alternativ

   Vegetarisk midsommarbuffé

   Kalorier:

   0kcal

   Lokalt producerat:

   0%

   Ekologisk/MSC:

   0%

5. fredag 21 jun
   STÄNGT

   Kalorier:

   0kcal

   Lokalt producerat:

   0%

   Ekologisk/MSC:

   0%