Matkassar
Vi har drivit Happy food sen 2019 och under den tiden har vi hela tiden strävat efter att förbättra vårt hållbarhetstänk kring klimat och miljö. Vi KRAV-certifierade oss 2012 med 50 %, men idag håller vi över 70 % ekologiska råvaror i vår matlagning, annars väljer vi svenskt och närproducerat.
Vi certifierade oss i år med WWFs ”One planet plate”, vilket innebär att vi klimat beräknar maten som vi serverar.